Die Kampffähigkeit eines Kämpfers hängt von seinen moralischen und willkürlichen Qualitäten, dem Umgang mit Waffen und militärischer Ausrüstung sowie seiner körperlichen Fitness ab. Die Versorgung mit Militärpersonal ist jedoch nicht weniger wichtig - Sie wissen, dass Sie mit leerem Magen nicht viel kämpfen können. Nicht nur die körperliche Verfassung des Soldaten, sondern auch seine Moral hängt von der Ernährung der Front ab.
Ein idealer Weg, einen Soldaten zu füttern, sind frische, warme Speisen, die aus mehreren in einer Feldküche zubereiteten Gerichten bestehen. Dies ist jedoch nicht immer möglich, und in diesem Fall gibt es in der Armee eine Trockenration oder eine individuelle Nahrungsration (IRP) - so wird es offiziell genannt. Sukpay ist eine Produktgruppe, die für die Fütterung von Militärpersonal vorgesehen ist, wenn keine frischen warmen Speisen zubereitet werden können. Mit anderen Worten, Suhpay ist Nahrung für Feldbedingungen.
Meistens sind Trockenrationen mit dem Militärdienst verbunden. Es ist aber eher eine Hommage an die Gewohnheit. Moderne IRP-Kalorien, lecker und zubereitet nach den Empfehlungen von Ernährungswissenschaftlern. Trockene Rationen sind einfach für den freien Verkauf zu kaufen, es ist bei Touristen, Fischern, Jägern, Kletterern beliebt - kurzum denen, die viel Zeit außerhalb der Zivilisation verbringen.
Eine Armeeration kann sowohl für eine einzelne Mahlzeit als auch für das Essen einer Person für den ganzen Tag ausgelegt werden. Heutzutage hat das Thema Machtkämpfer viel Aufmerksamkeit auf sich gezogen. IRP werden auf der Grundlage seriöser wissenschaftlicher Forschung und praktischer Tests entwickelt. Eine trockene Ration der russischen Armee ist keine Ausnahme. Inhomogenes Suhpay, perfekt abgestimmt auf Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate, hat die notwendige Kalorie. Sie wird auf der Grundlage der Energiekosten eines Soldaten in einer bestimmten Situation berechnet. Beispielsweise hat eine trockene Gebirgsration einen höheren Heizwert als ein regulärer RPI der Armee.
Übrigens sollte die ständige Einspeisung des Personals der IRP nach russischen Maßstäben sieben Tage nicht überschreiten.
IRP-Anforderungen
Eine individuelle Diät sollte ziemlich strengen Anforderungen genügen. Dies bezieht sich vor allem auf die Zusammensetzung der Produkte, die im IWP enthalten sind. Suhpayek sollte:
- Lange gespeichert Das heißt, seine Zusammensetzung sollte keine verderblichen Produkte enthalten: Mayonnaise, frisches Obst, rohes Fleisch usw.
- Enthalten Sie Lebensmittel, die bereits verzehrfertig sind oder leicht und schnell gekocht werden können.
- Leicht verdaulich sein Das heißt, die Zusammensetzung des IRP sollte Produkte enthalten, die keine Verdauungsstörungen oder Allergien verursachen
- Sorgen Sie für eine bequeme und zuverlässige Verpackung, die die Produkte auch vor Ort ausreichend vor Wasser, Schmutz und mechanischen Beschädigungen schützt. Außerdem sollte die Verpackung für den Kämpfer bequem zu essen sein.
- Haben Sie eine ausgewogene Nährstoffzusammensetzung und erfüllen Sie die menschlichen Bedürfnisse in Bezug auf Kalorien, essentielle Nährstoffe und Vitamine.
Dies sind die Grundvoraussetzungen für eine moderne IRP in jeder Armee. Außerdem wird heute viel Wert auf den Geschmack von Suhpayka gelegt.
Die übliche Zusammensetzung des IRP und der Produkte, die nicht in die Trockenspitze eingeschlossen werden dürfen
Normalerweise ist das folgende Nahrungsmittel Teil der Trockenrationen der Armee:
- Konserven: Eintopf, Kondensmilch, Müsli in Dosen, Eintopf
- Sublimierte oder getrocknete Lebensmittel: Instant-Suppen oder Borschtsch, Trockenfrüchte, Milchpulver, Instant-Kaffee, Säfte
- Cracker, Cracker oder Kekse
- Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel (Gewürze, Salz, Zucker)
Zusätzlich zu den Produkten sollte die Armee suhpayka Einweggeschirr, Servietten, Vorrichtungen zum Erwärmen von Nahrungsmitteln und Wasserdesinfektionsmitteln umfassen. Wasser ist in der Regel nicht Teil des IRP. Zum Erwärmen von Produkten werden üblicherweise Trockenbrennstoff und verschiedene Brenner von einfachster Konstruktion verwendet. Früher umfasste eine trockene Ration einiger Armeen auch Zigaretten und Kondome, aber diese Praxis wurde lange aufgegeben. In der Regel können die in der Trockenration enthaltenen Produkte auch kalt konsumiert werden. In diesem Fall sind sie jedoch nicht so schmackhaft und werden vom Körper weniger leicht aufgenommen.
Die Zusammensetzung der Trockenrationen sollte nicht umfassen:
- Alle verderblichen Produkte, die besondere Lagerungsbedingungen erfordern (Temperatur, Luftfeuchtigkeit usw.)
- Produkte, die Alkohol, eine große Anzahl von Gewürzen, natürlichen Kaffee, Süßwaren und Speiseöle, Kochsalz mit einem Gehalt von mehr als 0,8% und die meisten Konservierungsmittel enthalten
- Süßwaren mit hohem Kakaogehalt oder Cremefüllern in der Zusammensetzung
- Frisches Obst und Gemüse
- Alle Lebensmittel, deren Qualität und Sicherheit nicht durch Labortests bestätigt werden
Eine kleine Geschichte der Trockenrationen IRP
Die Versorgung der Armee mit Nahrungsmitteln während des Krieges oder Feldzuges bereitete den militärischen Führern aller Altersgruppen und Nationen große Kopfschmerzen. Es werden seit langem verschiedene Methoden zum Kochen konzentrierter nahrhafter Lebensmittel praktiziert, die lange gelagert werden können.
Nomadenvölker legten dünn geschnittene Fleischstücke unter den Sattel - sie wurden sehr schnell mit Pferdeschweiß gesalzen und verwandelten sich in ein nahrhaftes Produkt mit Langzeitlagerung. Die Mongolen trockneten und mahlen das Fleisch und die Knochen von Tieren und erhielten daraus das Analogon zu modernen Bouillonwürfeln. Sie könnten schnell eine heiße Brühe oder einen Eintopf kochen. Die Azteken stellten Kugeln aus getrockneten Kakaofrüchten her. Mittelalterliche japanische Ninja-Krieger hatten spezielle Nahrungskugeln.
Die eigentliche Revolution bei der Versorgung der Armee mit Proviant fand 1795 statt, als eine revolutionäre Art der Konservierung von Produkten erfunden wurde. Er wurde vom französischen Chef Upper erfunden, für den er von Napoleon mit einer Goldmedaille und einem großen Geldpreis ausgezeichnet wurde.
Im Jahr 1810 begann der Engländer Durand, Konserven für die königliche Marine herzustellen. Dafür stellte er Blechdosen, Blechdosen her.
In der Roten Armee erschien im Frühjahr 1941 der erste Sukhpay-Soldat kurz vor Beginn des Zweiten Weltkriegs. Der Grund für diese Neuerung war die dramatische Erfahrung des sowjetisch-finnischen Krieges, während derer die Rote Armee mit ernsthaften Problemen konfrontiert war, die mit der Bereitstellung von Nahrungsmitteln für militärisches Personal im Kampf zu tun hatten.
Der Winterkrieg hat gezeigt, dass es nicht immer möglich ist, die Truppen regelmäßig und rechtzeitig zu versorgen, ganz zu schweigen von heißen Mahlzeiten. Dieses Problem war so ernst, dass es auf der Ebene des Zentralkomitees und des Generalstabs erörtert wurde.
Der Nahrungsmittelversorgungsdienst der Roten Armee wurde beauftragt, für die Armee eine Reihe von Nahrungsmitteln zu entwickeln, die ein geringes Gewicht und Volumen hatten (dh von jedem Kämpfer getragen werden konnten), lange Zeit unter jeglichen Bedingungen (Hitze, Kälte) gelagert wurde und keine langwierigen Vorbereitungen erforderlich war Verarbeitung.
Am 15. Mai 1941 wurde in der Roten Armee das Leiden von Trockenrationen offiziell angenommen. Verschiedene Konzentrate wurden zur Grundlage der IRP, die schnell durch Zugabe von kochendem Wasser hergestellt werden konnte. Es sei darauf hingewiesen, dass diese Konzentrate nicht für die individuelle Fütterung des Kämpfers bestimmt waren, sondern häufiger an kleine Einheiten abgegeben wurden, die gezwungen waren, autonom zu handeln, ohne Nahrungsmittel zu liefern. Natürlich können jedem Kämpfer auch Konzentrate gegeben werden. Darüber hinaus erforderten solche Lebensmittel noch einige Kochvorgänge - dies ist ein weiterer Unterschied zum derzeitigen PRI.
Zur gleichen Zeit wurde das tägliche Futter eines Soldaten mit Trockenrationen genehmigt. Neben Konzentraten gab es Roggencracker (600 Gramm), halb geräucherte Wurst (100 Gramm) oder Fleischkonserven (113 Gramm), Roach getrocknet oder geräuchert (150 Gramm). ) oder Käse, Käse (150 g). Die Ration umfasste außerdem Zucker, Tee und Salz. Nach diesen Standards hatte jeder Kämpfer pro Tag 75 Gramm Konzentratsuppe und 200 Gramm Brei aus Konzentrat.
In der UdSSR der Nachkriegszeit lag der Schwerpunkt der Feldernährung der Soldaten in Suhpayka auf Konserven. Es gab verschiedene Arten von IRP, deren Zusammensetzung auf der Grundlage der Belastungen der Kämpfer erstellt wurde. Die Bergration wurde als sehr nahrhaft angesehen (sie bestand aus Schokolade und Speck), aber die Infanterie wurde viel bescheidener ernährt. In den 80er Jahren gab es eine Dose mit Fleischkonserven (250 Gramm), zwei Dosen "Fleisch und Müsli" (normalerweise Reis oder Buchweizen mit Fleisch), Cracker oder Kekse (300-500 Gramm), einen Tüte Tee brauen und zucker. In der UdSSR störten sie sich auch nicht mit der allgemeinen Verpackung des Suhpaya: Im besten Fall befanden sich die Produkte in einer Pappschachtel, aber häufiger wurden sie in großen Mengen dem Kämpfer übergeben. Der Kaloriengehalt der sowjetischen Rationen lag zwischen 3100 und 3350 kcal.
Die letzte Änderung der Trockenration des sowjetischen Soldaten wurde 1990 vorgenommen (Bestellnummer 445). Danach wurde das Leben eines Soldaten ein wenig süßer: Kondensmilch und Dosen-Saft wurden der Armee Suhpay hinzugefügt.
Individuelle Diät der russischen Armee
Nach dem Ende des Kalten Krieges und dem Zusammenbruch der UdSSR standen die Spezialisten im Hinterland der russischen Armee vor der Aufgabe, eine neue Trockenration zu entwickeln, die die Soldaten vor Ort bereitstellt. Der sowjetische Sukhpay-Soldat in Konserven entsprach nicht nur nicht den neuen Realitäten der modernen Kriegsführung, sondern sah einfach aus wie ein Spott vor dem Hintergrund der westlichen Armeen, die im IRP-Fernsehen aufblitzten.
Mitte der 1990er Jahre wurde eine individuelle Ration für Militärangehörige der russischen Armee entwickelt: Sie wurde in zwei Formen gleichzeitig hergestellt: IRP-B (Kampf) und IRP-P (täglich). Die Zusammensetzung dieser Sukhpaykov wurde auf Anordnung des Verteidigungsministers vom 24. Juli 2000 offiziell geregelt.
IRP-B enthält 3590 kcal und IRP-P enthält 3360 kcal.
Verglichen mit dem Sowjet Suhpay sahen die neuen IRPs aus wie Aliens von einem anderen Planeten. Sie übertrafen die sowjetischen Pendants in allen Parametern deutlich: Produktvielfalt, Geschmack und Verpackungskomfort. Zu Fischkonserven, Trockengetränken, Trockenfrüchten, Tee, Milch und Instantkaffee wurden Fleischkonserven und Müsli aus Konserven hinzugefügt.
Beide Rationen werden in mehreren Versionen hergestellt, von denen jede eine eigene Produktpalette enthält. Deshalb "belästigen" sie die Soldaten nicht. Neue Trockenrationen erhielten moderne Kunststoffverpackungen, bequem und luftdicht. Sie hatte einen Griff, mit dem der Suhpay leicht an Ausrüstung oder "Rüstung" montiert werden konnte. Mittel zum Aufwärmen von Speisen, wind- und feuchtigkeitsbeständige Streichhölzer, Servietten, Plastiklöffel und ein Messer waren in den Rationen enthalten. Die Verpackung war in drei Fächer unterteilt, von denen jedes eine Reihe von Produkten zum Frühstück, Mittag- und Abendessen enthielt. IRP-B unterscheidet sich nicht zu sehr von IRP-P, letzteres ist in Masse und Kaloriengehalt etwas geringer.
Für Aufklärungs- und Spezialeinheiten wurde eine kleine Trockenration entwickelt, die Lebensmittel mit einem höheren Kaloriengehalt enthält.
Im Jahr 2014 wurde auf Initiative des Verteidigungsministers Shoigu das Design der IRP geändert, ab 2018 wurde für alle Trockenrationen der Armee dieselbe Verpackung eingeführt.
Derzeit gibt es eine große Liste verschiedener Arten von Trockenrationen, von denen jede für spezielle Fälle vorgesehen ist:
- Notfall. Dies ist ein Satz von Nahrungsmitteln für die Besatzungen von Flugzeugen und Hubschraubern, die abgestürzt sind (Verlegungsrate Nr. 20). Es gibt auch eine "See" -Version dieses Sukhpayk, die für Personal in Seenot bestimmt ist und sich auf Rettungsausrüstung befindet (Norm-Lesezeichen Nr. 19).
- Lässig Dies ist ein IRP-P.
- Verstärkt IRP-U.
- Kämpfen IRP-B (Verlegerate Nummer 9).
- Berg RPG (Normlegungsnummer 10).
- IRP FSB.
- IRP FSB "Mountain".
- Gruppentrockenration - GRP-10.
- Einmalige Diät (Normnummer 22).
- Zusatzration für Spender (Normnummer 21).
- Diät für Taucher - ARP (Norm Nummer 18).
- Ration für Piloten von Flugzeugen und Hubschraubern - BRPESV (Norm Nr. 17).
- Trockene Rationen für Militärpersonal, das unter Strahlenbelastung steht oder mit giftigen Chemikalien umgeht.
- Die Besatzung für die Besatzung von Flugzeugen und Hubschraubern auf alternativen Flugplätzen - RPESV (Norm Nr. 12). Sukhpay soll Piloten auf den Flugplätzen der Schanze antreiben, wo es keine Möglichkeit gibt, warme Speisen zu bekommen.
Das häufigste davon ist Suhpay IRP-P.
Trockene Rationen fremder Armeen
Trockene Rationen verschiedener Armeen der Welt werden nach ähnlichen Prinzipien entwickelt, sie sind schmackhaft und reich an Kalorien. In der Regel tragen sie einen spürbaren Eindruck von der nationalen Küche und den kulinarischen Vorlieben der Menschen. Zum Beispiel enthält die südkoreanische Armee eine große Menge Reis und würzigen Sauerkraut. In den Ländern Skandinaviens erhalten Soldaten Fisch mit Sauerrahm, Suhpay der deutschen Armee enthält viel Fleisch und polnische Pasteten und Dosenfleisch.
Eine der bekanntesten Trockenrationen ist das American Army RPD. Es wird MRE ("Ready to Eat Mahlzeit") genannt. Diese Ration hat 24 Menüoptionen und ist in sandfarbenem Kunststoff verpackt, auf dem die Menünummer und der Hauptgang angegeben sind. Das Paket ist für eine Mahlzeit ausgelegt. Das MRE-Paket umfasst neben Produkten Instanttee oder -kaffee sowie Limonade in Pulverform. Zum Erwärmen von Speisen verfügt jedes Set über einen Beutel mit einem chemischen Heizer. Außerdem enthält es Einweglöffel, Streichhölzer, Toilettenpapier und Feuchttücher. Energiewert - 1300 kcal.
Neben MRE hat die amerikanische Armee andere Arten von Trockenrationen:
- Sukhpay FSR (First Strike Ration) ist für militärische Angestellte gedacht, die ihre Aufgaben unter erhöhten körperlichen Anstrengungen ausführen. Entworfen für 72 Stunden. Energiewert - 2900 kcal
- Trockenration LRP (Long Range Patrol). Es ist auch für schwere körperliche Anstrengung (wie FSR) konzipiert, hält aber lange an. Enthält 1540 kcal.
- Suhpay MCW (kaltes Wetter). Entworfen, um Aufgaben in kalten Klimazonen auszuführen, wird dieses Sukthai meist von Marines und SSO eingesetzt. Enthält 1540 kcal.
- HDR (Humanitarian Daily Ration) - "humanitäre" Trockenration, die die Opfer im Katastrophengebiet antreiben soll. Entworfen für Mahlzeiten während des Tages. Geeignet für Menschen aller Religionen, da es keine tierischen Produkte und Alkohol enthält, selbst in Feuchttüchern. Auf der Verpackung anhand von Zeichnungen wird gezeigt, wie Rationen richtig gehandhabt werden, so dass sie auch für Analphabeten geeignet sind.
Die italienische Trockenration enthält 50 ml 40-Grad-Alkohol und eine Heizung, Pasta, Bohnensuppe, Instant-Kaffee mit Sahne, Truthahnkonserven, Reissalat, Obstsalat oder Schokoladenmüsli.
Französisches Suhpay wird den verwöhnten Gourmet befriedigen: Wildpastete, Aufschnitt, kreolisches Schweinefleisch, Sahnepudding, Getränkepulver, Müsli, Kaffee und Karamell. Es gibt Sets mit Rindfleischknödeln und Lachspastete.
Die Deutschen haben auch nichts dagegen, gut zu essen. Ihre individuelle Ration umfasst: Leberwurst, Roggenbrot, Gulasch mit Kartoffeln, Kekse, Marmelade im Sortiment und exotische Säfte in Pulverform.
Polnische Trockenrationen sind für zwei Mahlzeiten bestimmt und enthalten die folgenden Produkte: zwei Gläser Fleisch oder Nudeln (Fleisch oder Käse), zwei Beutel harte Cracker, Kondensmilch, zwei Beutel Instantkaffee, Teebeutel, Zucker, Vitamin-C-Tablette, Streichhölzer, Papierhandtücher.
